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自制葡萄酒储藏_自制葡萄酒保存

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酿好的葡萄酒怎么保存

保存葡萄酒不变质的方法(51酒水网)1.温度:葡萄酒贮藏环境的温度,最好维持在11度左右的恒温状态比较好,否则若温度变化太大,不仅会破坏了葡萄酒的酒体,在冷缩热胀的作用下,还会影响到软木塞而造成渗酒的现象。

自酿葡萄酒经过澄清后的酒,已经接近成品酒了。但是想要保存时间长一点和口感更佳、更香醇的话,那就需要陈酿了。陈酿时建议小容量容器,因为陈酿时的酒打开后最好是短期喝完。

可能葡萄酒会出现变质的情况,因此自己酿的葡萄酒最好在一年内喝完。

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